茶树

 1、营养特性

    茶树枝梢发育具有明显的周期性，茶树全年有三次新梢生长和休止：越冬芽萌发-第一次生长（3月至5月上旬）-休止，称为春梢；第二次生长（6月上旬至7月上旬）-休止，称为夏梢；第三次生长（7月中旬至10月上旬）-冬眠，称为秋梢。茶树根系与地上部生长和休止期有相互“交替现象”，即当地上部生长休止时，根系生长处于活跃状态；茶芽萌动、芽叶生长旺盛时，根系生长又相对较弱。

 2、需肥特性

    在茶树的整个生育期，需要氮、磷、钾数量及比例，因土壤、气候、品种及种植方式等因素不同而有所差异。每亩需施氮（N）20～30 kg、磷（P₂O₅）4～6 kg、钾（K₂O）6～10 kg。

    茶树喜酸性土壤，其营养需求表现为喜铵（铵态氮）、聚铝（促进氮代谢和磷吸收，促进根系发育，增强叶片光合作用）、低氯（幼树忌氯）、嫌钙（钙多有害）。茶树一年中对营养需求量不一致，对氮素的吸收以4～11月较多，而磷的吸收主要在4～7月，钾吸收以7～9月为最多。

    锌是茶树的品质元素，是茶树中一些酶的组成成分，对茶树体内糖类的转化及蛋白质的合成起着重要作用。镁是茶树体内多种镁的活化剂，参与茶叶品质重要指标茶氨酸的合成。硼是茶树形成果胶酸钙不可缺的成分，直接关系到分生组织细胞的生长和分化。

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3、施肥技术

    基肥：推荐宜施壮高氮型专用配方肥（22-8-12、18-8-12），每亩施40～60 kg。

    追肥：推荐春茶采前40至50天，亩施尿素10～15 kg或宜施壮高氮型专用配方肥10～15 kg；夏茶追肥（5月下旬），在春茶结束后，亩施尿素10～15 kg。

沟施覆土。